El té es una bebida tan noble y versátil que guarda todo su aroma, sabor y nutrientes hasta el momento de su infusión.

 

El té es una bebida milenaria(con mas de 4,000 años de historia ),caracterizada por un aroma y sabor únicos que son enmarcados por una extensa lista de beneficios a la salud. 

Se obtiene de la planta Camellia Sinensis, y sus variedades son: el Té Blanco, el Té Verde, el Té Oolong, el Té Negro y el Té Pu-erh . Al resto de las infusiones, como la Manzanilla y Rooibos les llamamos Tisanas, ya que no vienen de la planta del té.

Hoy en día , hay una revalorización del te. Es la segunda bebida más consumida en el mundo. La mayoría de nosotros queremos mejorar nuestros hábitos alimenticios, cuidar nuestra salud, prevenir enfermedades, etc.,y el té ofrece todo esto en una taza. Por lo que más que una moda, el té es un estilo de vida.

Hay un sinnúmero de propiedades, de acuerdo al tipo y blendeado (mezcla de hebras ):

  • Ayuda a mantenerse hidratado , por su presentación líquida.
  • Previene el riesgo cardiovascular ya que disminuye los niveles de colesterol LDL.
  • La teína es una sustancia análoga a la cafeína por lo que es un energizante mas ligero pero no por eso menos potente.
  • El Té es una excelente opción para complementar una dieta equilibrada y saludable ya que estimula el metabolismo y aumenta la termogénesis del cuerpo.
  • Numerosos estudios han demostrado que tomar Té reduce la posibilidad de padecer cáncer debido a que contiene catequinas, una de las más importantes es la Epigalocatequina-3-Galata (EGCG) cuya capacidad como antioxidante es de las mas altas y se ha demostrado dificulta el crecimiento de células cancerígenas.
  • Le hace mucho bien a los huesos. Estudios han demostrado que las mujeres que consumen té diariamente son menos propensas a padecer osteoporosis.
  • Sus polifenoles mantendrán el sistema inmunológico sano y fuerte.
  • Ayuda a mantener una piel radiante y joven por su alto contenido en antioxidantes, los cuales combaten a los radicales libres.
  • Desde su descubrimiento ha sido utilizado como tónico digestivo y se sigue recomendando una taza después de cada alimento.
  • Es una bebida deliciosa y refrescante. Perfecta para disfrutarse a solas o en compañía.

Cada vez más escuelas de medicina alrededor del mundo estudian los beneficios del té a la salud, arrojando resultados verdaderamente sorprendentes. Es importante tomar té a diario, entre 3 y 4 tazas para poder sentir los efectos positivos.